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Ресторан Жеральдин

 

Chez Géraldine

Un Ilot de la culture du                              Restaurant Français à Moscou

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Plats sur commande

  • Huîtres «Fines de Claire» №2 ( les six )
  • Salade riche de Michel Guérard
  • Foie gras d’Oie truffé maison
  • Soupe «Valery Giscard d’Estaing» aux truffes noires de Paul Bocuse
  • Escalope de saumon à l’oseille de Pierre et Jean Troisgros
  • Hommard Nature avec Mayonaise maison (de 550 à 700 gr.)
  • Hommard «Thermidor» (de 550 à 700 gr.)
  • Poulet de Bresse à la crème et crêpes Vonatienne de Georges Blanc
  • Colombe farcie aux Champignons, Foie de Veau et l’Huile de Truffe, salade «Romano»
  • Selle de Cerf rôtie garnie de Chou rouge étouffé à la canneberge, sauce de genévrier
  • Côte de Boeuf (de 600 à 1 200 gr.)
  • Un plat de Paul Pozner
  • Un plat de Vladimir Pozner
  • Assiette de Fromages (onze fromages à 30 gr. chaque)
  • Fourme d’Ambert et poire rôtie d’Hervé Mons
  • Mille feuille aux framboises de Gaston Lenôtre
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27, rue Ostojenka,

bâtiment 2, 119034, Moscou

+7 (495) 695-1202

 

    

Promenade virtuelle

 
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Vidéo

Поздравление от В.В. Познера с 2013 годом 

Поздравление от В.В. Познера с 2013 годом

Rencontres avec Vladimir Pozner 19.12.2012

 

Dinêr Littéraire - "Gengis Khan et l’Asie Centrale"

Dinêr Littéraire

 
 
       


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